facebook

El pà dei morcc – A bresciai halottak kenyere

Img 20221101 083650

Mi az oka, hogy a halottaknak készítenek kekszeket vagy süteményeket Olaszországban? Többek között erről is olvashattok.

A legenda szerint november elseje és másodika közötti éjszaka a halottak eljönnek meglátogatni az élők világát, ezért az élők, hogy a halottak kedvére tegyenek, édességeket készítenek nekik, amit azok el is fogyasztanak.

Ez az oka, hogy október-november táján Olaszországban sokfelé készítenek süteményeket és édességeket a halottak napi megemlékezések kapcsán.

A bresciai tradicionális édesség, az “El Pà dei Morcc” egy darált mandulát, lisztet, cukrot, aszalt fügét, kakaót és mazsolát tartalmazó édesség.

Most erről a szokásról és a süteményről olvashattok, persze feladatba ágyazva!?

Kiemelt kép forrása:
https://www.cucchiaio.it